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Tag 64

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Wake me up when September ends

Kennt Ihr die kalten und verregneten Sommertage, wo man am liebsten nur zuhause sitzen möchte und backt? Ich liebe es zu backen, vor allem Hefegebäcke. Zimtrollen, Foccacia, Olivenbrot, Buchteln, Brioche einfach alles was mit Mehl und Hefe zu tun hat!

Ich weiss, was backen anbelangt bin ich ein kleiner Freak. Wenn ich es nicht auch so lieben würde auf meine gesunde Ernährung zu achten, dann währe das backen wohl jeden Tag auf meinem Zeitplan vermerkt.

Hier eines meiner Lieblingsrezepte:

http://www.laurainthekitchen.com/recipes/cinnamon-rolls/


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